Panishop

Panishop

Panishop es una empresa especializada en panadería artesanal y repostería, con más de un siglo de experiencia en el sector. Fundada en 1902, destaca por su compromiso con la calidad, la tradición y la innovación, siendo pionera en la producción de panes sin aditivos ni conservantes, certificados a nivel europeo. Su actividad principal gira en torno a la elaboración de productos de panadería y repostería utilizando masa madre de cultivo, un ingrediente clave que le ha valido reconocimiento internacional.

Productos y servicios

Panishop ofrece una amplia variedad de productos artesanales, entre los que destacan:

• Panes tradicionales: Elaborados con masa madre de cultivo y variedades de trigo, centeno y espelta, como el Pan de Cinta, Pan Celta o Pan de Espelta.
• Productos sin azúcares añadidos: Opciones saludables para quienes buscan reducir su consumo de azúcar.
• Tartas y pasteles: Preparaciones artesanales para ocasiones especiales.
• Pastas y chocolates: Complementos gourmet para acompañar sus productos estrella.
• Servicio de catering: Especialidades recién hechas para eventos, adaptadas a las necesidades del cliente.

Además, cuenta con una escuela de talleres donde imparte cursos sobre técnicas panaderas y el uso de masa madre.

Diferenciadores clave

Panishop se distingue por:

• Ser la primera marca española en depositar su masa madre en la Biblioteca Mundial de Masas Madre (The Center for Bread Flavour en Bélgica).
• Garantizar la ausencia total de aditivos y conservantes en sus panes, avalados por certificaciones europeas.
• Utilizar energía limpia y procesos 100% ecológicos en su producción.
• Mantener métodos artesanales, combinando tradición con innovación para preservar el auténtico sabor del pan.

Con presencia en varias ciudades españolas como Madrid, Zaragoza y Tarragona, Panishop se consolida como un referente en la industria panadera. Su filosofía se basa en el equilibrio entre sabor, salud y sostenibilidad, ofreciendo productos que respetan tanto el paladar como el medio ambiente.

Para descubrir más sobre su gama de productos o ubicar una tienda cercana, visite su página web o explore su sección de pedidos online.