En El Obrador de Goya somos una empresa familiar de panaderos artesanos que ya va por su cuarta generación. Desde 1960 elaboramos productos 100% artesanos en Madrid, y lo que empezó como un pequeño negocio familiar dedicado al pan es hoy una red de obradores con presencia en toda la Comunidad de Madrid, en Barcelona y en Torremolinos, Málaga. Nuestra seña de identidad siempre ha sido la misma: calidad y servicio, sin atajos.
Nuestra oferta gira en torno a la elaboración artesanal diaria de una gran variedad de productos:
- Pan artesano, el origen de todo.
- Bollería recién hecha cada mañana.
- Postres y tartas para celebraciones y momentos especiales.
- Dulces tradicionales de pastelería.
- Salados para desayunos, aperitivos y reuniones.
Todos los productos se hacen a diario en nuestros obradores y se reparten a primera hora de la mañana, para que lleguen a tus manos en las mejores condiciones. Además, organizamos degustaciones gratuitas y ofrecemos opciones para desayunos, meriendas y eventos personales o de empresa.
Trabajamos con los mejores ingredientes y materias primas, y con ese toque secreto de la abuela que da a nuestros elaborados un sabor de casa. Elegir un obrador artesanal tiene sus ventajas: el producto se hace el mismo día, sin procesos industriales, y puedes notar la diferencia en textura y sabor. Si buscas una tarta para una fecha señalada o pan de calidad para cada mañana, merece la pena fijarse en cómo y cuándo se elabora lo que compras.
También ofrecemos la posibilidad de unirte al proyecto mediante una franquicia: te contamos los pilares del negocio, te mostramos modelos de tiendas y compartimos las claves de unas rentabilidades medias de cash flow del 15-20%. Si quieres descubrir el sabor de la auténtica pastelería artesanal madrileña, ven a conocernos y déjate llevar por el olor a pan recién hecho.